梅干しを漬けました

梅干し作りに参加(^^♪

毎年、みんなで漬けています。

完全有機栽培の梅！！マイクロチップを取り除いた海洋深層水でしかも平窯作りのお塩！！

これ以上無い安心！安全！です。

梅1kｇ・塩200ｇ

たいそうに言っていますが、ごくごくか・ん・た・ん・

消毒した瓶に洗って消毒した梅を瓶へ、半分入れ塩半分→残り半分の梅を入れまた残りの塩を投入

はい、出来上がり！

後は冷暗所に保管をし、水が上がって来るのを待つだけ。